Samler og digitaliserer allergiinformasjon.

 

Enklere for kokken, tryggere for kunden.

 

Samler og digitaliserer
allergiinformasjon.

 

Enklere for kokken, tryggere for kunden.

 

Har du behov for tilpasset mat?

Har du en matallergi, inntolleranse eller kanskje du er vegetarianer eller veganer?

Registrer dine mattilpassningsbehov i CanCannotEat en gang for alle!

Del informasjonen din med restauranter, hoteller, venner og bekjente!

Du har til en hver tid full kontroll på hvem som kan se dine opplysninger, og du kan trekke tilgangen tilbake.

Jobber du for en restaurant eller et hotell?

Håndtér all allergiinformasjon og ulike mattilpassningsbehov digitalt, sømløst og effektivt,

– i henhold til GDPR

CanCannotEat effektiviserer og kvalitetssikrer kommunikasjonen mellom dere som lager og serverer mat og dem som har ulike kostholdsbehov.

Bruk tiden på å lage fantastisk mat til fornøyde gjester!

Følg oss på sosiale medier!

CanCannotEat

CanCannotEat er en software som vil spare restauranter for mye tid og penger i forhold til gjester med allergi og mattilpasningsbehov. Med CanCannotEat vil restauranter kunne motta gjestenes allergiinformajon samlet og via samme kanal. De unngår at sensitiv informasjon forsvinner på vei til kjøkkenet og at kokkene til en hver tid har all den informasjonen de trenger for å gi gjestene mat de ikke blir syk av.

Historien bak CanCannotEat

Vår gründer Cecilie Hauge Ågotnes har IBS (Irritable Bowel Syndrome) og har skrevet 4 bøker om den forskningsbasserte LavFODMAP dietten. Hun holder også faste foredrag på flere Norske sykehus. Fordi Cecilie selv har erfaringer med å ha behov for tilrettelagt mat, så hun at hotell og restaurant industrien har store utfordringer med kvalitetssikring og effektivitet når det gjelder å servere mat til gjester med behov for tilpasset mat.

Kontakt oss

Ta gjerne kontakt med oss om du har spørsmål eller ønsker en demonstrasjon av vårt produkt og finne ut mer om hvordan vi kan hjelpe deg og din bedrift!

Om oss

CanCannotEat er en gründerbedrift som holder til på Marineholmen i Bergen. Vi har fått støtte fra Innovasjon Norge og har kontorer i inkubator hos Vis. Vi har et tett sammarbeid med flere store hoteller i Bergen og med Haukeland Universitetssykehus. 

 

Matvareallergi og intoleranser

Hva er egentlig forskjellene?Det hersker ofte mye forvirring når det kommer til mat og hva man tåler eller ikke tåler å spise. Hva betyr det egentlig at noen er allergisk? Hva mener gjesten når de sier at de tåler litt av rømmen men ikke melk?Det første som må...

Cøliaki

Hva er Cøliaki?Cøliaki er en kronisk autoimmun sykdom. Autoimmune sykdommer oppstår fordi immunsystemet danner antistoffer som angriper kroppens eget vev. Ved cøliaki er det proteinet gluten som utløser en immunreaksjon i kroppen hvor immunsystemet "går til angrep" på...

Laktoseintoleranse

Hva er laktoseintoleranse?Når man hører noen si at de "ikke tåler melk", betyr det vanligvis en av to ting. De har melkerallergi, som vil si at de får en allergisk reaksjon på melkeproteiner, eller de har laktoseintoleranse. Er du i tvil kan du be vedkommende utdype...

Melkeallergi

Hva er melkeallergi?Når man hører noen si at de "ikke tåler melk", betyr det vanligvis en av to ting. De har melkerallergi, som vil si at de får en allergisk reaksjon på melkeproteiner, eller de har laktoseintoleranse. Er du i tvil kan du be vedkommende utdype hva de...

5 skjulte kilder til gluten

Hvilke matvarer må du passe deg for? Når man først finner ut at man er nødt til å leve på en glutenfri diett, om det er på grunn av cøliaki eller hveteallergi, kan det være utrolig vanskelig å orientere seg.Gluten skjuler seg i mange matvarer hvor man i utgangspunktet...

3 frokosttips for deg som unngår meieriprodukter

Har du behov for å kutte meieriprodukter ut av kosten?Av ulike årsaker kan man komme i en situasjon hvor man ser seg nødt til å kutte ut eller kutte ned på meieriprodukter i kostholdet. Det kan for eksempel være på grunn av laktoseintoleranse hvor man ikke klarer å...

Har du spesielle kostholdsbehov?

Meld deg på vårt nyhetsbrev og hold deg oppdatert på hvordan vi kan hjelpe deg.

Digitale allergilister

I samarbeid med:

Pin It on Pinterest